Der Ablaufplan, der schon im Angebot beginnt.
Plane den Ablauf Deiner Veranstaltung direkt im Angebot, verknüpfe Speisen mit Uhrzeiten und führe die Planung im Event einfach weiter. Ohne zweite Liste.
- Kürbiscremesuppe
- Vitello tonnato
- Burrata mit Ofentomaten
Über 160 Cateringbetriebe wachsen mit CaterSmart
Sag Tschüss zu Ablaufplänen in Word, Copy & Paste, Veralteten PDFs, Doppelter Pflege, Zettelwirtschaft.
Den Ablauf planst Du gleich im Angebot.
Fragt der Kunde, wann das Essen kommt, steht die Antwort schon im Angebot. Jeder Ablaufpunkt bekommt eine Uhrzeit, einen Titel und auf Wunsch eine Beschreibung.
- Startzeit und optional eine Endzeit je Ablaufpunkt
- Titel, Beschreibung und interne Notizen
- Ablaufpunkte duplizieren und in der Reihenfolge verschieben
- Mit dem Angebot verschickt oder einzeln als PDF
Die Speisen kommen direkt aus dem Angebot.
Verknüpfe eine Gruppe aus dem Angebot mit einem Ablaufpunkt, und die Vorspeisen stehen mit allen Positionen um 18 Uhr im Ablauf. Abtippen musst Du nichts.
- Gruppen und Produkte aus dem Angebot mit Ablaufpunkten verknüpfen
- Positionen für den Kunden ein- oder ausblenden
- Fliegt eine Gruppe aus dem Angebot, zeigt der Ablaufplan es an
Dein Team sieht alles. Dein Kunde nur seinen Ablauf.
Die Aufbauzeit und der Hinweis, dass der Sekt vorher kalt sein muss, gehören in den Plan, aber nicht zum Kunden. Was Du als intern markierst, bleibt intern.
- Interne Notizen in jedem Ablaufpunkt
- Ganze Ablaufpunkte nur für Dein Team
- Vor dem Versand in der Kundenansicht prüfen, was der Kunde sieht
- Der Kunde sieht den Ablauf auf der Angebotsseite und im Angebots‑PDF
Sag einfach, was wann passiert.
Du sprichst den Ablauf ein, CaterSmart legt die Ablaufpunkte an: mit Uhrzeit, Beschreibung und internem Hinweis.
- „Halb vier“ reichtUhrzeiten versteht CaterSmart so, wie Du sie sagst.
- „Intern:“ bleibt internWas Du so einleitest, landet in der internen Notiz.
- Erst prüfen, dann anlegenDen erkannten Text korrigierst Du vorher, oder Du tippst direkt.
Aus dem Angebot wird ein Event. Der Ablaufplan kommt mit.
Nimmt der Kunde an, planst Du im Event weiter, im selben Ablaufplan. Verschiebt sich der Hauptgang, änderst Du es dort, bis kurz vor der Veranstaltung.
- Keine zweite Kopie, kein Copy & Paste
- Der Ablaufplan im Event ist der Stand, der gilt
- Eine neue Angebotsrevision übernimmt den aktuellen Ablauf
Was Küche, Service und Fahrer zusätzlich brauchen, bauen Dir die Function Sheets.
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Entdecke weitere Funktionen unserer Catering Software, die deine Abläufe vereinfachen und dein Team im Alltag entlasten.
Was Caterer zum Ablaufplan wirklich wissen wollen.
Was der Kunde sieht, was intern bleibt und was nach der Zusage passiert.
Noch Fragen?Alexander ist für Dich da.
Kostenlos und unverbindlich – nur für Dich.
Kontakt aufnehmenWas gehört in einen Ablaufplan für eine Catering-Veranstaltung?
Uhrzeiten, Programmpunkte und was wann serviert wird. In CaterSmart hat jeder Ablaufpunkt eine Startzeit, auf Wunsch eine Endzeit, einen Titel und eine Beschreibung. Speisen hängst Du direkt aus dem Angebot an, Hinweise für Dein Team schreibst Du in die interne Notiz.
Sieht mein Kunde die internen Notizen?
Nein. Interne Notizen und Ablaufpunkte, die Du als intern markierst, erscheinen weder auf der Angebotsseite noch im Angebots-PDF. In der Kundenansicht prüfst Du vorher, was Dein Kunde sieht.
Was passiert mit dem Ablaufplan, wenn der Kunde das Angebot annimmt?
Wird aus dem Angebot ein Event, kommt der Ablaufplan mit. Ab dann pflegst Du ihn im Event weiter, bis kurz vor der Veranstaltung. Es gibt keine zweite Kopie.
Und wenn ich eine neue Angebotsrevision erstelle?
Die neue Revision übernimmt den aktuellen Ablaufplan. Du fängst nicht von vorn an.
Was passiert, wenn ich eine verknüpfte Gruppe aus dem Angebot lösche?
Der Ablaufpunkt bleibt stehen und zeigt an, dass die Gruppe nicht mehr im Angebot ist. Du entscheidest dann, ob Du ihn anpasst oder löschst.
Muss ich jeden Ablaufpunkt von Hand anlegen?
Nein. Mit dem KI-Diktat sprichst Du den Ablauf ein oder tippst ihn als Text, und CaterSmart legt daraus die Ablaufpunkte an. Den erkannten Text kannst Du vorher korrigieren.
Kann ich den Ablaufplan als PDF weitergeben?
Ja. Der Ablaufplan steht im Angebots-PDF, und über „PDF“ lädst Du ihn auch einzeln herunter.
In wenigen Schritten startklar.
Kein komplizierter Sales-Prozess. Wir lernen uns kurz kennen, zeigen Dir CaterSmart und kümmern uns anschließend gemeinsam um den Rest.
- 01
Zugang anfragen
Beantworte uns in 30 Sekunden ein paar kurze Fragen zu Deinem Catering-Unternehmen.
- 02
Kurz kennenlernen
Wir schnacken kurz und schauen gemeinsam, ob CaterSmart zu Deinem Unternehmen passt.
- 03
CaterSmart live erleben
In Deiner persönlichen Demo zeigen wir Dir genau die Funktionen, die für Deinen Betrieb relevant sind.
- 04
Gemeinsam durchstarten
Wir richten CaterSmart gemeinsam ein und begleiten Dich persönlich beim Onboarding.
30 Tage Geld-zurück-GarantiePasst es doch nicht, bekommst Du Dein Geld zurück. Ganz einfach.