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CSV Import
Ein Muster unserer Datenstruktur zum Kopieren findest Du hier:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1lBWLgE-ImS2CaJzCXb7_hc_ivYQ43-FeWXoG9uncslA/copy
Und den Custom GPT zur Hilfe hier:
https://chatgpt.com/g/g-678a0b277590819198ab6017fa6170f1-catersmart-tabellen-assistent
Kategoriebäume
Frühstück
- Herzhafter Aufstrich
- Süßer Aufstrich
- Joghurt
- Gebäck
- Sandwich
- Bagel
- Obst
- Sonstiges
- Klassiker
- Salat
- Warmes Frühstück
- Platte
- Brot & Brötchen
- Wrap
Vorspeise
- Suppe
- Salat
- Kalte Platte
- Häppchen & Fingerfood
- Butter und Aufstrich
- Canape
- Spieß
Hauptgang
- Salat
- Suppen
- Vegetarisch
- Vegan
- Fisch
- Fleisch
- Burger
- Bagel
- Focaccia
- Pasta
Fingerfood
- Kaltes Fingerfood
- Warmes Fingerfood
- Canapee
- Spieß
- Burger
- Sandwich
- Bagel
- Wrap
- Brötchen, Stullen & Co.
- Mini-Dessert
Beilage
- Gemüse
- Reis
- Pasta
- Salat
- Brot
- Herzhafte Beilage
Grillgut
- Fleisch
- Fisch und Meeresfrüchte
- Gemüse
- Vegetarisch und Vegan
- Geflügel
Grillbeilagen
- Grillbeilage
Dips & Saucen
- Klassische Dips
- Aufstrich
- Marinade
- Vegan
- Salatdressing
- Grillsauce
- Saucen & Jus
- Scharfe Sauce
- Fruchtige Saucen und Dips
Dessert
- Kleines Dessert
- Gebäck und Kuchen
- Cremige Desserts
- Fruchtige Desserts
- Eis und Gefrorenes
- Snacks & mehr
Snacks und mehr
- Bagel
- Burger
- Sandwich
Getränk
- Wasser
- Softdrink
- Limonade
- Schorle
- Saft
- Heißgetränk
- Alkoholfreie Getränke
- Alkohol
Zubehör
- Geschirr & Besteck
- Glas
- Personal
- Gerät
- Mobiliar
- Tischwäsche
- Dekoration
Allergene
| Buchstabe | Allergen |
|---|---|
| a | glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) |
| b | Krebstiere (z. B. Garnelen, Krabben, Hummer) |
| c | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| d | Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| e | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| f | Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| g | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose) |
| h | Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse) |
| i | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| j | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| k | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| l | Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg/kg oder 10 mg/l) |
| m | Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| n | Weichtiere (z. B. Muscheln, Schnecken, Tintenfisch) |
Zusatzstoffe
| name | short_name |
|---|---|
| chininhaltig | quinine |
| geschwärzt | blackened |
| geschwefelt | sulfites |
| gewachst | waxed |
| koffeinhaltig | caffeine |
| mit Antioxidationsmittel | antioxidants |
| mit Farbstoff | coloring |
| mit Geschmacksverstärker | enhancer |
| mit Konservierungsstoff | preservative |
| mit Milcheiweiß | milkprotein |
| mit Phosphat | phosphate |
| mit Süßungsmittel | sweetener |
Küche
Küche
- regional-german
- mediterranean
- middle-eastern
- indian
- asian
- american
- latin-american
- african
- fusion-modern
Eigenschaften
| Name | Slug |
|---|---|
| Vegan | vegan |
| Vegetarisch | vegetarian |
| Glutenfrei | gluten-free |
| Laktosefrei | lactose-free |
| Nussfrei | nut-free |
| Zuckerfrei | sugar-free |
| Low Carb | low-carb |
| Ketogen | keto |
| Paleo | paleo |
| Halal | halal |
| Koscher | kosher |
| Bio / Regional | organic-local |
| Nachhaltig / Fairtrade | sustainable-fairtrade |
| Proteinreich | high-protein |
| Kalorienarm / Light | low-calorie |
| Scharf / Würzig | spicy |
| Fisch | fish |
| Geflügel | poultry |
| Rind | beef |
| Schwein | pig |
